Ein Moment der Wärme – Kakao selber machen
Kakao ist mehr als nur ein Getränk – er steht für Geborgenheit, Wärme und ein Gefühl von Zuhause. Schon die Azteken und Maya sahen in Kakao ein besonderes Geschenk, das nicht nur den Körper nährt, sondern auch das Herz öffnet. Kakao enthält Stoffe wie Theobromin, die nicht nur stimmungsaufhellend wirken, sondern auch entspannend für Herz und Kreislauf sind.
Ein Moment mit einer heißen Tasse Kakao schenkt dir Ruhe und Verbundenheit. Es ist ein Ritual, das dich im Hier und Jetzt erdet, dir Trost spendet und dich daran erinnert, wie wertvoll kleine Genussmomente sind.
Rezept für selbstgemachten Kakao (2 Portionen)
Zutaten:
500 ml Milch oder pflanzliche Alternative (z. B. Hafer- oder Mandelmilch)
2 EL ungesüßtes Kakaopulver
2 TL brauner Zucker oder ein Süßungsmittel deiner Wahl
1 Prise Zimt
Optional: 1 Prise Cayennepfeffer für einen kleinen „Kick“
Optional: 1 Stück Zartbitterschokolade (ca. 20 g)
Zubereitung:
Erhitze die Milch in einem Topf, bis sie warm ist, aber nicht kocht.
Rühre das Kakaopulver und den Zucker langsam ein, bis sich alles aufgelöst hat.
Füge den Zimt hinzu und, wenn du magst, eine kleine Prise Cayennepfeffer. Dieser kleine Zusatz kann für ein wärmendes Gefühl sorgen.
Gib das Stück Zartbitterschokolade hinzu und lasse es langsam schmelzen, während du stetig umrührst. Das macht den Kakao besonders cremig.
Gieße den Kakao in eine Tasse und genieße ihn bewusst.
Tipp: Wenn du deinen Moment noch besonders gestalten möchtest, dekoriere deinen Kakao mit etwas geschlagener Sahne, Marshmallows oder einer kleinen Zimtstange.
Warum Kakao deinem Herzen guttut: Kakao kann helfen, Stress abzubauen, und die enthaltenen Antioxidantien unterstützen das Herz-Kreislauf-System. Der warme, reichhaltige Geschmack öffnet das Herz und erinnert uns daran, wie wohltuend es ist, sich Zeit für sich selbst zu nehmen.
Deine Anna
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„Mina, weißt du eigentlich was für ein Tag heute ist? Vollmond!!!“ Minou warf sich in Minas Arme und fing an zu tanzen. „Das bedeutet laut meiner Wünscherei, gibt es direkt heute schon Quatsch mit Soße für uns zwei beide! Hoffentlich ist die Zitronenlimonade schön süß. Wenn sie zu sauer ist, verzieht sich immer mein ganzes Gesicht und es schüttelt mich überall.“
(Auszug aus „Firlefanz am Regenbogen", Kapitel 6)
Manchmal braucht es Menschen, die einen an die schönen Dinge im Leben erinnern, oder mit denen man auch die schlechten Zeiten besprechen kann. Wenn du dir wünschst, deine Gedanken mit jemandem zu teilen, bin ich an deiner Seite.
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